Hạt Macca Đak Nông : 2 Cách để chọn mua hạt macca ngon

Hạt Macca Đăk Nông

Đăk Nông là một vùng đất đỏ bazan, khí hậu thuận lợi với nhiều loại cây công nghiệp lâu năm. Tạo ra nhiều loại nông sản như tiêu, điều, cà phê,… Chục năm gần đây xuất hiện một loại hạt đến từ Úc được người dân biết đến và trồng trên diện rộng, tiếng anh họ gọi là Maccadamia nust còn người dân ở đây họ gọi là hạt Macca.

Macca Đăk Nông được người dân chọn lựa giống ghép nên chất lượng sản phẩm cũng khá ổn định, giá thành ở mức tương đối không quá đắt đỏ, phù hợp với kinh tế nhiều hộ gia đình.

I: Hạt macca Đăk Nông được trồng ở đâu

Đăk Nông hạt Macca chưa được phổ biến nên chỉ được trồng ở một số vùng như: Tuy Đức, Quảng Trực, Quảng Sơn, Kiến Thành, Đăk Min, Quảng Tín, Thành Phố Gia Nghĩa, Thị Xã Nhân Cơ,…

Trong đó Tuy Đức là vùng tâp trung chủ yếu vì có số lượng lớn vườn trồng Macca. Ngoài ra nói đến chất lượng tốt thì chắc không thể bỏ qua Quảng Trực vì nơi đây là khu vực tiếp giáp với biến giới nước bạn là Campuchia nên được nhà nước hỗ trợ về giống trồng tốt nhất.

Vùng nhiên liệu tốt như Quảng Sơn sẽ là nơi phát triển khá thuận lợi về giống ghép QC và QN1. Một số vùng còn lại đa số là trồng vườn thực sinh chỉ dừng ở mức độ trung bình khá

Ở một số vùng giống cây trồng được chọn lọc và chăm bón tốt cho ra hạt đạt tiêu chuẩn to tròn chuẩn size tuỳ loại, vỏ tương đối không quá dày, cứng thuận tiện cho việc tách vỏ. Tuy nhiên cũng có vườn trồng thực sinh nên cho ra hạt chất lượng không được tốt. Vì vậy mỗi vùng hạt Macca được trồng với mỗi chất lượng khác nhau tuỳ theo giống trồng, lượng nước, độ dinh dưỡng của từng khu đất

II: Cách mua hạt macca Đăk Nông chất lượng

Để mua hạt macca tươi Đăk nông chất lượng thì các bạn phải tìm hiểu kĩ về khu vực trồng bởi vì mỗi vùng cho ra một chất lượng sản phẩm khác nhau. Đối với hạt Macca đã được chế biến sẵn thì cần tìm hiểu về nguồn gốc cũng như là cơ sở sản xuất của sản phẩm.

2.1 Cách mua hạt Macca Đăk Nông tươi nhiên liệu

Muốn có được những hạt Macca thơm, ngon, giòn, béo thì các bạn cũng phải lựa chọn hạt Macca tươi đúng chuẩn.

Để nhận biết được hạt macca đã già chung ta cần ít nhất hai yếu tố

• Màu sắc: Macca tươi có lớp vỏ màu xanh bao bên ngoài, khi hạt già lớp vỏ này trở nên sần sùi hơn lúc ban đầu

• Kích thước: Khi hạt già độ lớn của hạt rơi vào khoảng 20 – 25cm

2.2 Cách mua hạt Macca Dăk Nông thành phẩm sấy nức

Mua hạt Macca thành phẩm sấy nức chúng ta cần quan tâm ít nhất đến 3 yếu tố sau:

• Bao bì mẫu mã được thiết kế tỉ mĩ, có thương hiệu rõ ràng

+ Thiết kế bao bì mẫu mã rất quan trọng cho việc giới thiệu và xây dựng thương hiệu đáng tin cậy trong mắt khách hàng

+ Bao bì mẫu mã đẹp ấn tượng sẽ khích thích và thu hút người mua hàng

• Một sản phẩm chất lượng sẽ luôn đi đôi với giá cả hợp lí

• Sản phẩm luôn đạt độ giòn, béo, thơm nhất định không bị sâu nấm quá nhiều

(Tỉ lệ sâu nấm chỉ đạt khoảng 3-5 % chất lượng sản phẩm)

III: Kinh nghiệm chọn sản phẩm hạt Macca Đăk Nông chất lượng

Một số kinh nghiệm sau đây sẽ giúp bạn lựa chọn hạt Macca thành phẩm chất lượng :

1. Tìm hiểu về sản phẩm như:

- Nguồn gốc : Phải được suất xứ từ những cơ sở có có thương hiệu đạt chuẩn về an toàn thực phẩm.

- Chất lượng: Chất lượng sản phẩm nằm trên thanh đánh giá phải từ 8.0 trở lên

-Lợi ích, công dụng: Biết rõ về công dụng và lợi ích sẽ giúp người tiêu dùng sử dụng sản phẩm hợp lí tốt cho sức khoẻ và tránh bị lãng phí

2. Lựa chọn cơ sở nhà máy chế biến có uy tin, được đánh giá cao trên thị trường

• Sau đây là một số nhà máy có uy tín và danh tiếng trên thị trường các bạn có thể cân nhắc và lựa chọn mua sản phẩm

+ Tnmacca – Quảng Tín – Đăk Nông ( Nông Sản Tây Nguyên )

+ TBK Green Food – Lâm Đồng

+ Nguyên Phương Macca – Đăk Lăk

+ Tnmacca – Di Linh Lâm Đồng ( Nông Sản Tây Nguyên )

3. Hạt Macca được lựa chọn giống đạt chuẩn về chất lượng ( giống ghép )

• Giống được đạt chuẩn là giống được nhập khẩu từ Úc giống này cho ra hạt to tròn, vỏ mỏng nhẹ dễ dàng tách lấy nhân, phần nhân khi sấy lên có màu vàng nhẹ và mùi thơm đặc trưng, khi ăn ta cảm nhận được vị béo giòn hơn so với các giống Macca khác.

4. Xem đánh giá sản phẩm và phản hồi của khách trước khi mua hàng

• Sau khi mua khách hàng thường để lại phản hồi,  nhận xét và đánh giá sản phẩm. Các bạn có thể dựa vaò những phản hồi trên mà quyết định và lựa chọn mua hàng

IV: Giá hạt Macca Đăk Nông mùa 2021

Vào giai đoạn chính vụ giá Macca tươi thường rơi vào khoảng 60 000 – 80 000vnđ/kg. Tuy nhiên vào giai đoạn trái mùa thì giá Macca có thể bị đẩy lên cao gấp đôi so với chính vụ có mức giá từ 130 000vnđ/kg. Khiến cho một số cơ sở, nhà máy thu mua gặp khó khăn.

Hạt Macca có nhiều công dụng, lợi ích đối với sức khoẻ nên ngoài hạt Macca tươi dùng để làm sữa, ngũ cốc thì nhà máy còn có sản phẩm chế biến sẵn tiện cho khách hàng sử dụng

Hạt Macca thành phẩm đã qua chế biến có 2 loại chính là: Macca sấy nức và Macca tách vỏ

• Macca Sấy Nức có giá 180 000vnđ – 240 000vnđ/kg

• Macca Tách Vỏ có giá cao hơn một chút khoảng từ 210 000 – 490 000vnđ/kg

Ngoài ra còn có các sản phẩm khác như :

• Hạt Macca Tách vỏ rang muối: 390 000 – 600 000vnđ/kg

• Hạt Macca rang mật ong: 420 000 – 690 000vnđ/kg

• Kẹo Macca phủ socola: 50 000 – 60 000/hộp 100g

V: Những công ty cung cấp hạt Macca ở Đăk Nông

Tnmacca – Quảng Tín – Đăk Nông ( Nông Sản Tây Nguyên )

Là công ty chuyên mua bán Macca sấy nức vỏ và sấy tách vỏ trong nước và suất khẩu thị trường nước ngoài. Công ty Tnmacca – Quảng Tin – Đăk Nông luôn khắc khe và kĩ lưỡng trong khâu chọn nguyên liệu và chế biến sản phẩm luôn đảm bảo sản phẩm đạt chất lượng tốt nhất để phục vụ người tiêu dùng.